Nachhaltigkeit im Hotel Mutterhaus Düsseldorf

Es ist unser Ziel nachhaltig zu handeln und uns dabei stetig zu verbessern.

Energie- und Wassereffizienz
Alle Zimmer verfügen über Energiesparfunktionen ((mit Schlüsselschalter gesteuerte Stromschalter), die Gänge über Bewegungsmelder.
Wir verzichten auf Klimaanlagen und Minibars. Jeder Gast hat die Möglichkeit sich im Zimmer Tee oder Kaffee zuzubereiten. Weitere Getränkewünsche sind über die Rezeption in der Lounge oder in der Alten Brotstube erhältlich.
Jeder Gast hat die Möglichkeit, auf die tägliche Zimmerreinigung zu verzichten und die Handtüchern sowie Bettwäsche wieder zu verwenden.
Das Hotel misst jährlich den Wasserverbrauch und verfügt über Kontrollen zur
Reduzierung des Wasserverbrauchs (z. B. Reduzierung des Durchflusses in Toiletten).
Es kommen energieeffiziente Geräte zum Einsatz (IT-Geräte, Drucker, Küchengeräte, Geschirrspüler).

Einkauf
Toilettenartikel wie Seife, Shampoo, Duschgel und Sanitärartikel  (ausgezeichnet mit einem Ecolabel) werden in Spendern bereitgestellt. Es werden umweltfreundliche (mit einem Ecolabel ausgezeichnete) Reinigungsmittel verwendet.

Handhabung von Lebensmitteln
Getränke und Lebensmittel werden bevorzugt regional und saisonal bezogen.
Das Hotel bietet vegane und vegetarische Speisen auf dem Frühstücksbuffet sowie im Veranstaltungsbereich an. Darüber hinaus werden auf dem Frühstücksbuffet Bio-Zutaten bereit gestellt. Kaffee, Tee, Honig und z.T. Schokolade stammen aus fairem Handel.

Lieferanten
Das Hotel verfolgt ein klar erkennbares Konzept für die regionale Beschaffung (< 100 km)  z.B. mit der ausgelagerte Wäscherei (WfaA).

Abfallbeseitigung
Für die 4 Abfallarten Glas, Papier, Plastik und Biomüll) gibt es einen umfassenden Recyclingplan. Darüber hinaus sind umfassende Bestimmung für Lebensmittelabfälle (Training, Vermeidung von Lebensmittelabfällen, Abfallreduzierung, Recycling, Entsorgung) vorhanden.
Einwegplastik ist nicht verfügbar (Nur wiederverwendbare Tassen und Becher, keine Einwegflaschen für Erfrischungsgetränke, keine Trinkhalme aus Einwegplastik, keine Rührstäbchen aus Plastik, nur wiederverwendbares Geschirr, keine Einwegplastikflaschen für Mineralwasser).
Gefährliche feste und flüssige Chemikalien werden sicher gelagert und gefährliche Abfälle werden sicher zu einer zugelassenen Annahmestelle transportiert.

Transfer/Beförderung/Mobilität
Im Sinne der Umwelt empfiehlt das  Hotel die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln, z.B. über das Veranstaltungsticket der Deutschen Bahn auf der Webseite. Das Hotel ist fahrradfreundlich (Bett & Bike Hotel) und verfügt über einen (Fahrradkeller).
Es existiert ein betriebliches Mobilitätsmanagement für Mitarbeiter.
Ab April 2024 stehen 10 Parkplätze mit Ladestation für E-Fahrzeuge auf dem Gelände der Kaiserswerther Diakonie bereit.

Regionale Kultur und Gemeinschaft / Soziales
Die Hotelwebseite informiert unter dem Punkt Düsseldorf über für organisierte Touren und Aktivitäten (z.B. Stadtführung von Düsseldorf Tourismus durch Kaiserswerth, Führung durch die Kaiserswerther Diakonie).
Das Hotel ermöglicht lokalen Künstlern Auftritte bei Veranstaltungen sowie Ausstellungen von Gemälden/Kunst.
Der Umsatz des Hotels wird in die Gemeinschaft oder Nachhaltigkeitsprojekte investiert (Kaiserswerther Diakonie).
Gäste erhalten Informationen zu Ökosystemen, Traditionen  und Kultur des Reiseziels sowie zu Verhaltensregeln für  Besucher.
Das Hotel unterstützt die lokale Gemeinschaft und ergreift Initiativen zum Abbau vonUngleichheiten. (Zusammenarbeit mit Behindertenwerkstatt; WfaA; barrierefreundliche Ausstattung).

Entdeckungspfad StadtNatur Düsseldorf
Stadtnatur Düsseldorf
Nachhaltigkeitsbericht Düsseldorf 2022

Grünflächen
Das Hotel ist in eine Parkanlage eingebettet.
Das Hotel unterstützt die Artenvielfalt und ergreift Initiativen dafür. zB Minimierung der Störung natürlicher Ökosysteme, Begrünung oder Neugestaltung des Geländes; Verwendung einheimischer Arten für Gründächer, Grünwände, Gärten und andere Außenbereiche (Wildblumenwiese); Bereitstellung günstiger Bedingungen für heimische Arten usw.).

Bitte an unsere Gäste
Wir bitten die Gäste uns der Umwelt zuliebe zu unterstützen und den Wasser- und den Stromverbrauch sowie den Müll wo möglich zu reduzieren.